Литвиненко Александр Евгеньевич
Менеджер в кафе-ресторан
От 95 000 RUR
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Обучение и развитие
В кафе при картинг-клубе требуется Менеджер
Обязанности:
- Поиск и найм официантов;
- Обучение, оpганизация и кoнтpoль рaботы официантов;
- Взаимодействие с гостями;
- Прием заказов и приготовление напитков при необходимости;
- Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
- Помощь в организации и проведении мероприятий;
- Заказ хоз товаров и продукции для ресторана.
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной позиции от 1 года.
- Знание R-kеереr (закрытие смены, отчеты);
- Умение выстраивать отношения в коллективе;
- Умение разрешать сложные ситуации с гостями;
- Высокие коммуникативные способности;
Условия:
- График плавающий, по договоренности;
- Зарплата От 90 000р. Окладная часть (почасовая оплата) + % от мероприятий.
- Бесплатное питание