Литвиненко Александр Евгеньевич

Менеджер в кафе-ресторан

От 95 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Стандарты гостеприимства
  • Обучение и развитие

В кафе при картинг-клубе требуется Менеджер

Обязанности:

  • Поиск и найм официантов;
  • Обучение, оpганизация и кoнтpoль рaботы официантов;
  • Взаимодействие с гостями;
  • Прием заказов и приготовление напитков при необходимости;
  • Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
  • Помощь в организации и проведении мероприятий;
  • Заказ хоз товаров и продукции для ресторана.

Требования:

  • Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной позиции от 1 года.
  • Знание R-kеереr (закрытие смены, отчеты);
  • Умение выстраивать отношения в коллективе;
  • Умение разрешать сложные ситуации с гостями;
  • Высокие коммуникативные способности;

Условия:

  • График плавающий, по договоренности;
  • Зарплата От 90 000р. Окладная часть (почасовая оплата) + % от мероприятий.
  • Бесплатное питание