Вдохновляй команду и управляй рестораном в самом центре Иркутска!
Ты любишь атмосферу гостеприимства, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех крупного ресторана? Тогда эта вакансия для тебя!
Твои задачи:
- Оперативное управление рестораном на 150 посадочных мест: организация бесперебойной работы, контроль всех процессов.
- Формирование и развитие команды: подбор, обучение, мотивация персонала.
- Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания гостей.
- Финансовое планирование, учет и анализ показателей эффективности.
- Обеспечение безопасности гостей и сотрудников, соблюдение санитарных норм.
- Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и складских запасов.
- Решение нестандартных ситуаций, работа с отзывами гостей.
- Внедрение новых идей для повышения лояльности гостей и роста прибыли.
Что важно для успеха:
- Опыт управления рестораном или крупным заведением общественного питания от 3 лет.
- Лидерские и организаторские способности, умение вдохновлять команду.
- Стрессоустойчивость, структурность, аналитическое мышление.
- Ответственность, инициативность, умение принимать решения.
- Навыки финансового учета и планирования.
- Знание стандартов сервиса и санитарных требований.
Условия и преимущества:
- Работа в центре города, современный ресторан с отличной репутацией.
- График: пятидневка, с 9:00 до 18:00.
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Поддержка опытной команды и участие в развитии успешного бизнеса.
О компании Ассоциация Консалтинговых Компаний Сибири и Дальнего Востока — это платформа для объединения профессионалов, где ценят инициативу, лидерство и стремление к развитию. Мы помогаем бизнесу становиться эффективнее, а сотрудникам — реализовывать амбициозные цели. Присоединяйся к нам и стань частью команды лидеров!