Управляющий кафе/бургерной:
Обязанности:
- Организация и контроль работы кафе, обеспечение высокого уровня сервиса.
- Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
- Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
- Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.
- Разработка и внедрение мероприятий по увеличению продаж и привлечению клиентов.
- Взаимодействие с поставщиками и контроль за своевременной поставкой продукции.
Требования:
- Опыт работы в сфере управления рестораном или кафе от 3 до 6 лет.
- Отличные навыки управления командой и лидерские качества.
- Умение работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
- Навыки ведения отчетности и анализа финансовых показателей.
- Коммуникабельность и ориентация на клиента.
Условия и преимущества:
- График работы 5/2, без ночных смен.
- Полная занятость с возможностью профессионального роста.
- Работа на месте работодателя.