Штерн

Повар в ресторан

70 000 - 90 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Нет опыта
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Точность и внимательность к деталям
  • Ответственное хранение
  • Технологии производства блюд
  • Знание технологии производства блюд.
  • Техника приготовления блюд

Ресторан «Штерн» - поистине уникальное место в Екатеринбурге. Необычный дизайн, безупречный стиль, гармоничная эклектика материалов, мебели и аксессуаров.

Ресторан «Штерн» - это не про обезличенную быстро-ресторанную еду и погоню за количеством посадок в течение дня, а про атмосферу, где дорогая мебель, фарфор, звуки рояля, изысканные еда и вино.

Если Вы - человек, для которого работа это не только способ заработать, а еще и способ доказать себе, что Вы на своём месте.

Обязанности:

  • Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены;
  • Проверка наличия и качества продуктов;
  • Подготовка и выполнение блюд в соответствии с ТТК;
  • Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов;
  • Поддержание рабочего места в чистоте;
  • Следить за рациональным использованием ингредиентов и минимизировать отходы;
  • Соблюдать санитарно-гигиенические нормы.
Требования:
  • Опыт работы поваром горячего или холодного цеха от 1 года;
  • Наличие санитарной книжки или готовность оформить;
  • Ответственность, организованность, пунктуальность, аккуратность.
Условия:
  • сменный график работы с 11:00 до 23:00;
  • стабильные выплаты два раза в месяц;
  • официальное трудоустройство;
  • оплачиваемая стажировка;
  • возможность карьерного роста;
  • современное кухонное оборудование, просторная раздевалка с душем;
  • бесплатное корпоративное питание;
  • обеспечение такси в вечернее время.