BCN Group
Технолог рыбного производства
От 1 200 000 KZT
- Технологический аудит
- Разработка методики испытаний
- Технологии лёгкой промышленности
- Автоматизация процессов
- Контроль качества
- Управление производством
- Управление производственным персоналом
- Составление технологических карт
- Технологии пищевой промышленности
Обязанности:
- Контроль за всеми этапами выращивания форели - от инкубации до готовой продукции.
- Обеспечение правильных условий для разведения рыбы: поддержание оптимальных температурных, кислородных и других параметров воды.
- Организация и контроль процесса кормления рыбы, определение состава кормов и режимов их подачи.
- Мониторинг состояния здоровья рыбы, диагностика заболеваний и управление профилактическими мерами.
- Разработка и внедрение мероприятий по повышению продуктивности и качества рыбы.
- Управление и настройка систем УЗВ, поддержание нормальных параметров воды (температура, pH, содержание кислорода, аммиака, нитратов и других показателей).
- Контроль за качеством воды в системе, проведение регулярных анализов и корректировка параметров по необходимости.
- Разработка и внедрение технологических карт на выращивание форели в рамках УЗВ.
- Планирование и координация рабочих процессов, составление графиков для работников производства.
- Контроль за соблюдением экологических норм в процессе выращивания рыбы и эксплуатации УЗВ.
Требования:
- Высшее образование в области аквакультуры, биологии, зоотехники или смежных областях.
- Более 5 лет опыта работы в рыбном производстве, предпочтительно с акцентом на выращивание форели.
- Опыт работы с УЗВ не менее 3 лет.
- Опыт управления производством.
- Глубокие знания в области физиологии и экологии рыб.
- Понимание процессов размножения, роста, лечения, профилактики и кормления рыб.
- Знание технологий и методов контроля качества воды в УЗВ.
- Опыт работы с системами мониторинга и управления параметрами воды (температура, pH, кислород и т.д.).
- Официальное трудоустройство согласно ТК РК;
- Стабильная заработная плата;
- Возможность предоставления жилья для иногородних кандидатов;
- График работы 5/2 с 9.00 до 18.00 часов;
- Место работы: город Конаев.