Sushiritto (ИП Давлатов Саттор Давлатович)
Повар-сушист
3 000 - 4 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Обучение и развитие
- Организаторские навыки
Катать роллы
- Разделка рыбы и подготовка других продуктов
- Контроль за качеством хранимых на кухне продуктов, соблюдение условий хранения
- Знание норм хранения и обработки инструментов, посуды, приборов, в частности, своевременная и правильная заточка ножей
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте
- Желательно с опытом в кухне .