Вдохновляй гостей своим мастерством на открытой кухне пятизвёздочного отеля!
Ты любишь создавать гастрономические шедевры и хочешь работать в команде профессионалов? Присоединяйся к Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow на позицию Младшего су-шефа и стань частью атмосферы высокого сервиса и современного гостеприимства!
Что ты будешь готовить?
- Блюда a la carte европейской и международной кухни
- Авторские позиции по техкартам
- Завтраки, ланчи и ужины для взыскательных гостей
Твой доход и условия оплаты
- Официальная заработная плата, обсуждается на собеседовании
- Оплата за 8-часовой рабочий день, 5/2
- Возможность премий и бонусов по результатам работы
График и формат работы
- Полная занятость
- 5/2, без ночных смен
- 8-часовой рабочий день
- Работа на открытой кухне в атмосфере пятизвёздочного сервиса
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медкнижки за счёт компании
- Корпоративная форма
- Программа «Приведи друга»
- Скидки на услуги Radisson Hotel Group
- Возможности для профессионального роста и обучения
Твои задачи
- Приготовление блюд a la carte по техкартам
- Контроль качества и подачи блюд
- Соблюдение стандартов СанПин и HACCP
- Организация работы на открытой кухне
- Взаимодействие с командой и обучение младших сотрудников
- Участие в инвентаризациях и учёте продуктов
Наши ожидания
- Опыт работы от 3 до 6 лет на аналогичной позиции в ресторанах или отелях высокого уровня
- Знание стандартов СанПин, HACCP, умение работать по техкартам
- Навыки работы на открытой кухне
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Готовность к обучению и развитию