БОТТЕГА

Менеджер ресторана (м. Спортивная)

От 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Прогрессивная ресторанная компания с многолетним опытом и новыми открывающимися проектами в Москве приглашает кандидатов на вакансию Менеджера в ресторан "Вино и другие лекарства".

Обязанности:

  • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
  • Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию;
  • Ведение учетной документации и знание кассовой дисциплины;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Table visit, предотвращение и решение конфликтных ситуаций с Гостями;
  • Поддержание уникальной атмосферы и концепции ресторана;
  • Формирование и работа с командой: адаптация, проведение планерок, обучение, мотивация, контроль и грамотное распределение обязанностей.

Требования:

  • Опыт работы на управленческой должности от 2-х лет;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Коммуникабельность;
  • Дисциплинированность;
  • Лидерские качества, организаторские навыки, умение работать на результат и развивать собственную эффективность.

Условия:

  • Официальное оформление согласно ТК РФ;
  • График работы 2/2;
  • З/п от 100 000 руб. (на руки);
  • Работа в стабильной и стремительно растущей компании с возможностью карьерного роста.