Орта
Менеджер в ресторан Мама Рома (Взлётка)
70 000 - 85 000 RUR
- Кассовые операции
- Контроль качества
- Руководство коллективом
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Умение работать в коллективе
- Навыки продаж
- Стандарты гостеприимства
- Мотивация персонала
- Деловое общение
- Управление командой
- Деловая переписка
- Активные продажи
Ресторан итальянской кухни MAMA ROMA приглашает на работу менеджера. Мы будем рады вас видеть в нашей команде!
Что требуется от вас:
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
- Ответственность, креативность, серьезный подход;
- Ориентация на результат;
- Умение схватывать на лету.
Что нужно делать:
- Организация и контроль рабочего процесса (бар‚ зал‚ доставка)
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания, предотвращение конфликтных ситуаций, работа с гостями;
- Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, контроль);
- Составление графиков, кассовая дисциплина;
- Открытие и закрытие смены в ресторане.
Что мы предлагаем:
- Работа в команде профессионалов;
- Сменный график работы;
- Повышенный бонус при выполнении плана;
- Бесплатное питание, такси, форма;
- Корпоративная скидка.