Основные обязанности
- Прием и сортировка: Прием грязного белья, сортировка его по типу (постельное, банное, форменное) и степени загрязнения.
- Стирка: Загрузка и выгрузка стиральных машин, выбор и применение подходящих режимов и моющих средств.
- Сушка: Контроль работы сушильных барабанов.
- Глажение: Глажение белья на профессиональном оборудовании (каландры, пароманекены).
- Сортировка и упаковка: Складывание чистого белья, комплектация, упаковка для отправки в номера или в ресторан.
- Обслуживание оборудования: Пуск и наблюдение за работой стиральных, сушильных и гладильных машин.
- Учет и контроль: Контроль за расходом моющих средств, инвентаря и своевременное информирование руководства о поломках или нехватке расходников.
- Поддержание порядка: Поддержание чистоты в помещении прачечной, соблюдение разделения «грязной» и «чистой» зон.
Дополнительные задачи (в зависимости от отеля)
- Химчистка: Чистка одежды и текстиля гостей или персонала (если есть соответствующее оборудование).
- Мелкий ремонт: Мелкий ремонт белья и одежды.
- Обслуживание номеров: В некоторых отелях обязанности могут пересекаться с работой горничной (уборка, пополнение мини-баров, вынос мусора).