«Зацепи кофе» — это федеральная сеть кофеен из Краснодара. Сегодня у нас более 60 заведений и ещё более 20 находятся на стадии строительства.
Мы ценим людей, верим в силу общения и создаём атмосферу, в которой хочется работать, расти и развиваться. Мы всегда открыты к диалогу, прислушиваемся к обратной связи и выбираем уважение и поддержку как основу для рабочей среды. А кофе для нас — не просто продукт, а повод объединять людей.
Сейчас мы ищем на проект специалиста по стандартизации — энергичного человека с проактивной позицией, готового вместе с нами внести вклад в развитие «Зацепи кофе».
Условия работы обсуждаются индивидуально!
Чего мы ожидаем от этого проекта:
- разработка стандартов — составление и обновление стандартов и регламентов для обеспечения качества продукции или услуг;
- организация производственного процесса согласно установленным стандартам качества;
- анализ нормативных документов — изучение и анализ действующих стандартов, норм и правил в соответствующей отрасли;
- мониторинг соблюдения технологических инструкций сотрудниками кафе;
- составление рекомендаций по оптимизации бизнес-процессов и повышению производительности труда;
- оформление документации, связанной с производственным процессом и качеством продукции;
- регулярное проведение анализа отклонений от стандартов и подготовка предложений по устранению недостатков.
Какие требования к специалисту по стандартизации:
- опыт работы в сфере общественного питания или пищевой промышленности;
- практический опыт составления технологических карт и организации производственных процессов;
- знания актуальных нормативных документов, методов испытаний и измерений;
- уметь работать с различными с различными лабораторными и измерительными приборами;
- высшее образование в технологической отрасли или смежных областях (например, инженерия пищевых производств);
- внимательность к деталям и высокая ответственность;
- желателен опыт управления проектами или небольшими командами.
Присылайте свои отклики, в сопроводительном письме укажите на тот опыт работы, который бы нам подходил по требованиям.