WineWood Moscow

Управляющий ресторанным комплексом

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Деловая коммуникация
  • Мотивация персонала
  • Ресторанный менеджмент
  • Стандарты гостеприимства
  • Организация мероприятий

Банкетно-ресторанный комплекс в рамках респектабельного бутик-отеля на Красной Пресне.

Ресторан и бары регулярного обслуживания функционируют штатно. Блестящая работа кухни и бара.

Залы от 30 до 300 кв.м. оборудованы и готовы к приему гостей. Продуманное разграничение трафика. Эксплуатируемая кровля и придомовая территория для работы летом. Частный паркинг и удобная локация.

Требуется наладить операционную работу и выйти на целевые показатели.

От соискателя - обязателен солидный опыт в аналогичном проекте и сопроводительное письмо. Условия согласовываются с успешным соискателем индивидуально.