Милкрис

Пиццамейкер

От 300 RUR
  • Ухта
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Умение работать в коллективе
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Обслуживание покупателей

в супермаркет "Провиант" требуется пиццамейкер для работы на выходные дни

Обязанности:

  • Замешивание теста;

  • Приготовление соусов;

  • Нарезка и подготовка начинки;

  • Выпечка пиццы в печи;

  • Контроль качества готовой продукции;

  • Соблюдение санитарных норм и правил гигиены.

Требования:
  • Мастерство работы с тестом — умение замешивать, формировать и растягивать тесто до идеальной консистенции и толщины;
  • Понимание процессов ферментации — знание, как время, температура и влажность влияют на развитие теста;
  • Работа с печью — способность контролировать температуру и время выпекания для достижения идеального результата;
  • Знание санитарных норм и правил личной гигиены;
  • Умение работать быстро и точно в условиях высокой нагрузки;
  • Коммуникативные навыки — умение эффективно взаимодействовать с коллегами.
Условия:
  • Официальное трудоустройство;
  • Своевременная оплата труда;
  • График работы 2/2;
  • Предоставляется спец. одежда.