Хоум пицца и суши

Шеф-повар

90 000 - 130 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Руководство коллективом
  • Управленческие навыки
  • Управление командой
  • Управленческая отчетность
  • Подбор персонала

Служба доставки «Хоум Пицца» приглашает в свою команду шеф-повара.

На протяжении 15 лет наша компания радует любителей пиццы и японской кухни быстрой и вкусной доставкой!

Обязанности:

Управление коллективом: составление графиков работы, обучение, мотивация, контроль выполнения

Полный контроль технологии приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, стандартов СанПиН

Проведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктов

Контроль качества сырья, составление заявок

Требования:

Опыт работы в должности Шеф-повара от 2-х лет

Глубокое знание технологии приготовления пиццы и японской кухни

Лидерские качества: умение управлять командой, обучать, мотивировать на результат


Условия:

- официальное трудоустройство;


- график работы 5/2 (выходные ср и вс);


- окладная часть 90000 + KPI;

- оплачиваемая стажировка;

- цеховое питание;

- скидка на продукцию компании;