Хоум пицца и суши
Шеф-повар
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Руководство коллективом
- Управленческие навыки
- Управление командой
- Управленческая отчетность
- Подбор персонала
Служба доставки «Хоум Пицца» приглашает в свою команду шеф-повара.
На протяжении 15 лет наша компания радует любителей пиццы и японской кухни быстрой и вкусной доставкой!
Обязанности:
Управление коллективом: составление графиков работы, обучение, мотивация, контроль выполнения
Полный контроль технологии приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, стандартов СанПиН
Проведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктов
Контроль качества сырья, составление заявок
Требования:
Опыт работы в должности Шеф-повара от 2-х лет
Глубокое знание технологии приготовления пиццы и японской кухни
Лидерские качества: умение управлять командой, обучать, мотивировать на результат
Условия:
- официальное трудоустройство;
- график работы 5/2 (выходные ср и вс);
- окладная часть 90000 + KPI;
- оплачиваемая стажировка;
- цеховое питание;
- скидка на продукцию компании;