Венера

Заведующий производством

От 37 000 RUR
  • Волгоград
  • От 1 года до 3 лет

В ВОЛГОГРАДСКИЙ ЛИЦЕЙ-ИНТЕРНАТ "ЛИДЕР" СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ

Обязанности:

  • Организация производственного процесса столовой лицея
  • Контроль и участие в приготовление блюд по технологическим картам
  • Ведение необходимой документации согласно СанПиНа
  • Проведение ревизий: ведение отчетности
  • Учет рабочего времени поваров и кухонных работников
  • Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

  • Опыт работы от 1 года на аналогичной должности желателен
  • Умение работать во всех цехах
Условия:
  • Трудоустройство согласно ТК РФ
  • Своевременная выплата 2 раза в месяц
  • график работы 5/2
  • Место работы: г. Волгоград, Советский район