Фуджи

Пекарь

80 000 - 80 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Технологические карты

Компания ООО "ФУДЖИ" ищет пекаря

Требования:

1. Внимательность к деталям и высокая степень аккуратности при работе.

2. Способность координировать множество процессов, происходящих одновременно, с разной продолжительностью

4. Умение пересчитывать пропорции рецептов для разных объёмов производства

2. Умение соблюдать санитарные нормы и стандарты безопасности при работе с продуктами питания.

3. Готовность работать в команде и выполнять инструкции руководства.

4. Ответственный подход к работе и выполнение задач в срок.

Обязанности:

1. Готовка теста по установленным рецептурам

2. Формовать изделия вручную и на оборудовании

3. Выпекать продукцию в печах устанавливая температурный режим, регулируя влажность пара, контролировать время выпечки.

4. Контролировать качество готовых изделий

5. Обслуживать технологическое оборудование

6. Обработка оборудования и подготовка к работе.

7. Следование ТТК (вес, количество должно соответствовать заявленным объёмам).

8. Контроль качества и своевременная передача готового продукта следующему этапу производства.

9. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности при работе.

10. Возможно выполнение других обязанностей в пределах производственного процесса.

Мы предлагаем:

1. График работы - 5 дней в неделю с воскресенья по четверг, начиная с 7:00.

2. Конкурентоспособную заработную плату от 60 000 рублей.

3. Возможность профессионального роста и развития.

4. Дружелюбную и поддерживающую рабочую обстановку.

5. Социальный пакет и льготы в соответствии с политикой компании.

Присоединяйтесь к нашей команде!