Обязанности:
- Подготовка зала. Правильная сервировка, подготовка столов для еды, напитков и сладкого.
- Встреча и рассадка гостей.
- Обслуживание гостей.
- Подача блюд.
- Уборка. Во время банкета официант убирает лишнюю посуду со стола. После ухода гостей он убирает стол и наводит порядок в зале.
- Контроль за напитками.
- Приём и передача заказа на кухню или в бар.
- Оформление и предъявление счёта для оплаты посетителями.
- Опыт работы официантом.
- Коммуникативность, стрессоустойчивость
- Виды и назначение посуды, приборов, аксессуаров и инвентаря для сервировки.
- Правила обслуживания
- Работа, связанная с услугами предоставляемые по проведению банкетов
- Возможность доставки служебным транспортом в вечернее и ночное время.
- Оплата, за выход!