Обязанности:
-
контроль за нормами закладки сырья, соблюдение стандартов;
-
обеспечивает выполнение плановых заданий и рентабельную работу всех структурных подразделений общественного питания;
-
осуществляет контроль за представленностью ассортимента как на предприятиях общественного питания, так и в розничной сети;
-
обеспечивает своевременное прохождение необходимых процедур сертификации и декларирования производимой продукции;
-
организует и контролирует производственный процесс с целью выполнения плановых показателей;
-
высшее образование и стаж работы на руководящих должностях на предприятиях общественного питания не менее 5 лет.
- знание программ Exсel, Word, Формуляр, 1С: Управление торговлей;
-
Официальное оформление
- 8-ми часовой рабочий день
- Своевременная оплата труда, 2 раза в месяц на карту
- Программа лояльности для сотрудников