Старший бармен в ресторан "Коптильня"

Работа в Restorator projects – это работа в крупной, стабильной и динамично развивающейся компании ресторанного бизнеса, которая уже более 10 лет радует своих гостей интересными и вкусными блюдами. У нас множество оригинальных проектов, где каждый сможет найти то, что ему по душе.

Что предстоит делать:

• Работа за стойкой бара, обслуживание и консультирование гостей ресторана в соответствии со стандартами компании и сервиса;
• Составление графиков для барменов;
• Заказ продукции бара, участие в проведении инвентаризаций;
• Проведение собеседований и обучение нового персонала;
• Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков;
• Контроль сроков хранения и реализации алкогольной продукции.

Наши ожидания:

• Опыт работы барменом в кафе/ресторане/баре от 3 лет;
• Желателен опыт работы СТАРШИМ барменом или БАР-менеджером в кафе/ресторане/баре от 1 года;
• Физическая активность, выносливость, коммуникабельность, дружелюбность;
• Умение и готовность вежливо и тактично общаться с гостями.

Что мы предлагаем:

• График 5/2 с плавающими выходными, длительность смены разная, обычно 10 часов;
• Заработная плата: 280/300р\час + % + чаевые;
• Работа в крупной, динамичной компании;
• Возможность карьерного роста;
• Предоставление вкусного питания на рабочем месте.