Бармен

Мы ищем: Бармена, который станет настоящим «архитектором впечатлений» для наших гостей. Вы будете отвечать за чай и бар. Если вы любите общение, разбираетесь в вкусах и атмосфере — вам к нам!

Обязанности:

• Заваривание чая (знание основных сортов, правил заваривания, проведение простых чайных церемоний, составление чайных смесей).
• Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей по меню, а также разработка и предложение авторских рецептов.
• Консультирование гостей по меню, помощь в выборе.
• Работа с кассой, соблюдение стандартов обслуживания и чистоты на рабочем месте (барной стойки, кальянной зоны).
• Создание дружелюбной и комфортной атмосферы.

• Опыт работы барменом от 1 года. Опыт в чайной культуре будет большим плюсом.
• Обязательно: Знание основ барного дела и основных коктейлей (классика, лонг, шоты).
• Коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность.
• Аккуратность и внимательность к деталям.
• Навыки работы в команде.

Будет преимуществом:

• Творческий подход к созданию новых вкусов и комбинаций.
• Наличие медицинской книжки.

• Работу в дружном коллективе и стильной атмосфере.
• Стабильную зарплату (оклад + процент от продаж / чаевые) — обсуждение на собеседовании.
• Гибкий график работы (смены 2/2, 3/3, вечерние и ночные смены).
• Питание для сотрудников.