Исаева

Повар

15 000 - 25 000 KZT
  • Шымкент
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль качества
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд тайской кухни
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление холодных блюд
  • Оформление блюд
  • Контроль сроков годности

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессионализма.

График и формат работы

  • График: 5/2 или 2/2 на выбор
  • Смены по 12 часов, возможны ночные смены
  • Полная занятость

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание во время смен
  • Скидки на меню ресторана
  • Дружная команда

Обязанности

  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Контроль качества и подачи готовых блюд
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана
  • Организация рабочего места и поддержание чистоты
  • Участие в инвентаризациях и приёмке продуктов
  • Взаимодействие с командой кухни и залом

Требования

  • Опыт работы поваром от 3 лет в ресторане, желательно китайской или паназиатской кухне
  • Знание современных кулинарных техник и стандартов
  • Умение работать с технологическими картами
  • Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
  • Готовность к работе в интенсивном ритме и ночным сменам
  • Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить