Обязанности:
- Обеспечение сохранности складируемых продуктов питания в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем.
- Обеспечение мест для складирования и хранения продуктов в соответствии с установленными правилами размещения грузов.
- Контроль за соблюдением влажностного режима и других технических условий хранения продуктов питания.
- Контроль за температурным режимом в кладовой, холодильном оборудовании.
- Контроль за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.
- Контроль за санитарным состоянием кладовых, обеспечение соблюдения чистоты и порядка на рабочем месте.
- Ведение документации учёта поступления и выдачи продуктов питания.
- Подготовка информации об отклонениях фактического остатка хранящихся продуктов от установленной нормы запаса, а также об остатках, находящихся без движения.
- Оформление и представление в бухгалтерию организации материальных отчётов, отражающих движение (приход, расход) продуктов питания.
- Организация выдачи продуктов заведующему производством (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке.
- Контроль выполнения погрузочных работ при отпуске продуктов и сырья с целью обеспечения их сохранности.
- Проверка фактического наличия продуктов и сырья, а также списания пришедших в негодность хранящихся в кладовых ресурсов.
- Среднее или среднее профессиональное образование, а также опыт работы не менее двух лет.
- Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать (мы оплачиваем мед осмотр)
- Законодательство, стандарты и технические условия на хранение товарно-материальных ценностей, организация и технология складского хозяйства, погрузочно-разгрузочных работ, организация учёта складских операций и необходимая документация на складируемые ценности
- Владение современными учётными программами и оборудованием, опыт управления персоналом и работы с сопроводительной документацией, знание стандартов .
Условия:
- Заработная плата по результатам собеседования
- Оформление по ТК РФ
- Полный соц. пакет
- Выплата заработной платы два раза в месяц 10 и 25 числа
- Бесплатная парковка для сотрудников