Мираторг, Агропромышленный холдинг

Управляющий рестораном

От 155 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом
  • Контроль качества
  • Ресторанный менеджмент
  • Деловая коммуникация
  • Внутренний контроль
  • Стандарты гостеприимства

ПРИГЛАШАЕМ УПРАВЛЯЮЩЕГО В НОВУЮ, ИНТЕРЕСНУЮ КОНЦЕПЦИЮ СТЕЙК ХАУСА ОТ СЕТИ Стейк Хаусов «СТЕЙК&БУРГЕР»!

СЕТЬ Стейк Хаусов «СТЕЙК&БУРГЕР» ОТ «МИРАТОРГ» - ИМЕННО ЗДЕСЬ МЫ РЕАЛИЗУЕМ НАШ ПОДХОД ОТ "ПОЛЯ ДО ПРИЛАВКА", ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ КАЧЕСТВО БЛЮД И ВЫСОКИЕ СТАНДАРТЫ СЕРВИСА!

Чем тебе предстоит заниматься:

  • Организовывать бесперебойную и качественную работу Стейк Хауса;
  • Работать с командой - обучать необходимым основам и навыкам приготовления блюд, обслуживания гостей;
  • Гарантировать быстрое приготовления блюд, управлять персоналом кухни;
  • Контактировать с кухней по остаткам и заказам;
  • Контролировать соблюдение стандартов и рецептуры компании;
  • Отслеживать и влиять ан финансовые показатели ресторана;
  • Предоставлять высокий уровень сервиса, чтобы наши гости снова к нам возвращались;
  • Обеспечивать чистоту и соблюдение санитарных норм.

Ты точно нам подходишь, если:

  • Имеешь опыт работы от 1-го года в должности управляющего в общепите (желательно в направлении фаст-фуд, похожих концепциях);
  • Знаешь основы технологий приготовления блюд и требований к их качеству;
  • Умеешь работать с плановыми показателями (товарооборот, потери);
  • Являешься уверенным пользователем ПК;
  • Проявляешь высокий уровень организованности: мобилен, оперативен, позитивен!
  • Умеешь заботиться о Гостях и команде.

Что мы тебе гарантируем:

  • Официальное оформление с первого дня, полностью белая заработная плата, оплату больничных и отпусков;
  • Бесценный опыт работы в новой концепции в большой сети Стейк Хауса;
  • Оплачиваемую стажировку и обучение на старте;
  • Помощь с оформлением медицинской книжки;
  • Сменный график работы 5/2 с плавающими выходными;
  • Бонусы каждый месяц по результатам работы;
  • Бесплатное и вкусное питание;
  • Яркую и удобную фирменную одежду;
  • Возможности развития и роста в команде профессионалов сильного бренда
  • Вакансия по адресу: м. Кузнецкий мост.

ЗВОНИ ИЛИ ОСТАВЛЯЙ СВОЁ РЕЗЮМЕ ПРЯМО СЕЙЧАС, ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К УСПЕХУ НАШЕЙ КОМАНДЫ И ПОЛУЧАЙ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ СВОЕЙ РАБОТЫ ВМЕСТЕ С НАМИ!