Управляющий сетью кафе

Что ожидаем от кандидата?

- образование: от среднего профессионального;

- опыт работы в аналогичной должности от 2х лет;

Умеет:

• анализировать, простраивать логические взаимосвязи, находить слабые места;
• грамотно выражать свои мысли;
• выстраивать отношения с персоналом и коллегами;
• работать по системному менеджменту;
• внедрять изменения;
• доносить свои мысли и слышать других;
• принимать самостоятельные решения.

Обладает:

• логическим системным мышлением;
• высоким уровнем требовательности к себе и другим;
• высоким эмоциональным интеллектом;
• желанием влиять;
• способностью работать в режиме многозадачности;
• нацеленностью на результат: продажи.

Чем предстоит заниматься?

- Составление графика работ, учёт рабочего времени, укомплектование смены, в том числе в форс-мажорных ситуациях.
- Участие в разрешении конфликтных ситуаций между сотрудниками, поддержание рабочей атмосферы.
- Организация рабочих процессов и обеспечение необходимыми ресурсами:
- оборудование и инвентарь;
- наличие и актуальность ценников на всю продукцию;
- соблюдение санитарных норм;
- привлечение клининговой компании для генеральной уборки;
- организация санитарных дней по утверждённому графику.
- Контроль качества продукции, наличия ассортимента, соблюдения ротации, выкладки продукции согласно планограмме, количества выпекаемой продукции с необходимой периодичностью.
- Контроль правильности выполнения процессов в кафе.

Что предлагаем?

- есть обучение по России за счет компании;

- дружная команда инициативных энергичных;

- скидки на продукцию и услуги компании;

- можно проявлять свою инициативу и тебя услышат;

- ДМС;

- своевременная выплата заработной платы;

- совместный семейный отдых;

- питание по льготной стоимости;

- разнообразные творческие задачи;

- огромная корпоративная библиотека (более 1000 книг).