ЛОСОСЬ — это не просто роллы и пицца. Это быстрорастущая компания с амбициями, цифрами и сильной командой.
И сейчас нам нужен человек, который держит фудкост под контролем и любит порядок в цифрах так же, как мы любим доставлять вкусную еду.
Твоя зона ответственности:
-
калькуляция блюд (роллы, пицца, заготовки и т.д);
-
контроль и анализ фудкоста;
-
списания, инвентаризации, расхождения — с грамотным учетом;
-
работа с техкартами и себестоимостью;
-
взаимодействие с производством и закупом;
-
участие в оптимизации затрат.
Мы точно подойдём друг другу, если ты:
-
имеешь опыт бухгалтером-калькулятором именно в общепите (обязательно);
-
понимаешь, что такое нормы, выходы, потери и почему 2% — это много;
-
внимателен(льна) к деталям и не «теряешь нули»;
-
умеешь работать в учётных программах и таблицах;
-
любишь порядок, структуру и контроль .
Если ты бухгалтер-калькулятор, который реально понимает общепит — тебе к нам.
Присылай резюме и давай знакомиться.