Терещенко Иван Игоревич
Повар
1 100 - 2 000 BYR
- Пользователь ПК
- Организаторские навыки
- Умение работать в команде
- Работа с клиентами
- Бесконфликтность
Обязанности:
- Приготовление холодных, горячих блюд, салатов, закусок (блюда на день определяет повар, комплексное питание, сет-меню)
- Соблюдение требований санстанции
- Сервировка стола, уборка зала после
- Разработка меню (тех карт)
- Поддержание порядка на рабочем месте
- Контроль закупок
- Организация банкетов
- Ведение отчетности
- Умение организовывать работу в условиях высокой загруженности кафе
- Опыт накрывать банкеты 70+ человек
- Приветливость, гостеприимность, коммуникабельность, "Клиент всегда прав"
- Исполнительность, ответственность, внимательность
- Умение готовить вкусно, по-домашнему и профессионально
- Полная занятость, вахтовый метод (7/7)
- Проживание на Базе отдыха "Красногорка", Браславские озёра (шикарная природа, леса и озера),
- Питание за счет кафе