Зотман Хорека

Руководитель отдела закупок

Не указана
  • Москва
  • От 3 до 6 лет

Zotman Pizza — это, по нашему нескромному мнению, самая вкусная пицца в Москве. У нас собственное производство, которое производит пиццу для нашей сети пиццерий и для сетевых магазинов. Наши партнеры — рестораны Москвы и регионов России, а также крупные сетевые магазины.

Приглашаем в команду Руководителя отдела закупок!

Мы предлагаем:

  • Офис в пешей доступности от метро / МЦК / МЦД Нижегородская
  • График работы 5/2 9:00 - 18:00 / 10:00 - 19:00
  • Оформление по ТК РФ
  • Заработная плата обсуждается на собеседовании
  • Возможность расти вместе с развивающейся компанией
  • Скидка 50% в ресторанах Zotman Pizza.

Обязанности:

  • Руководство отделом закупок
  • Разработка стратегии закупок и управления запасами, внедрение графика закупок сырья
  • Оптимизация процесса закупок: разработка и согласование закупочных процедур, контроль за соблюдением процесса закупок в соответствии с требованиями и стандартами компании
  • Формирование плана поставок с учетом плана продаж и нормативов по остаткам
  • Контроль качества поставок: оценка качества поставляемых материалов и оборудования, контроль соответствия полученных товаров заявленным характеристикам
  • Контроль обеспечения производства сырьем и материалами в установленные сроки и надлежащего качества
  • Анализ рынка сырья и материалов, поставщиков, разработка эффективной стратегии снабжения производства
  • Поиск оптимальных поставщиков по критериям (цена, качество, сроки), поддержание и развитие базы поставщиков, разработка схем альтернативных закупок
  • Планирование и контроль основных коммерческих показателей деятельности направления
  • Управление и развитие команды
  • Подготовка и заключение договоров (совместно с юристом).

Наши ожидания:

  • Высшее образование
  • Опыт работы в закупках от 5 лет
  • Опыт работы в масштабных производственных компаниях, в крупных сетевых проектах
  • Опыт закупок пищевого сырья и продуктов питания
  • Высокий уровень ответственности
  • Способность находить нестандартный подход к решению задач
  • Хорошие знания 1 С, Excel (сводные таблицы, ВПР).

Откликайся и становись ломтиком команды Zotman!