Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом

Администратор (кафе-бутик)

От 110 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Навыки коммуникации
  • Обслуживание покупателей
  • Административное управление
  • Управленческие навыки
  • Обучение персонала
  • Управление персоналом
  • Документальное сопровождение
  • Работа с кассой

Вакансия открыта в АБРАУ КЛАБ (кафе-бутик).

Обязанности:

  • Контроль качества обслуживания в кафе и в магазине;
  • Управление персоналом, адаптация и обучение сотрудников;
  • Активная работа с мероприятиями: помощь в подготовке, составление меню, ведение календаря;
  • Контроль качества отдачи блюд и напитков, контроль соблюдения санитарных норм;
  • Контроль соблюдения стандартов визуальной презентации и расстановки товаров в магазине;
  • Работа с внутренней документацией и кассовая дисциплина;
  • Организация и проведение инвентаризации магазина и кафе;
  • Поддержание на рабочем месте атмосферы гостеприимства и дружелюбия.

Требования:

  • Наличие опыта работы администратором в ресторане, кафе, банкетной службе или аналогичных проектах - от 2 лет;
  • Желание обучаться и развиваться в данной должности.

Условия:

  • График работы: 2/2 с 10:00 до 23:00.
  • Оформление согласно ТК РФ, наличие социального пакета.
  • Прохождение медицинской комиссии за счет компании.