Абрау-Дюрсо, Русский Винный Дом
Администратор (кафе-бутик)
От 110 000 RUR
- Навыки коммуникации
- Обслуживание покупателей
- Административное управление
- Управленческие навыки
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Документальное сопровождение
- Работа с кассой
Вакансия открыта в АБРАУ КЛАБ (кафе-бутик).
Обязанности:
- Контроль качества обслуживания в кафе и в магазине;
- Управление персоналом, адаптация и обучение сотрудников;
- Активная работа с мероприятиями: помощь в подготовке, составление меню, ведение календаря;
- Контроль качества отдачи блюд и напитков, контроль соблюдения санитарных норм;
- Контроль соблюдения стандартов визуальной презентации и расстановки товаров в магазине;
- Работа с внутренней документацией и кассовая дисциплина;
- Организация и проведение инвентаризации магазина и кафе;
- Поддержание на рабочем месте атмосферы гостеприимства и дружелюбия.
Требования:
- Наличие опыта работы администратором в ресторане, кафе, банкетной службе или аналогичных проектах - от 2 лет;
- Желание обучаться и развиваться в данной должности.
Условия:
- График работы: 2/2 с 10:00 до 23:00.
- Оформление согласно ТК РФ, наличие социального пакета.
- Прохождение медицинской комиссии за счет компании.