JETI ASPAN
Санитарный врач
Не указана
- Медицинская документация
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Взаимодействие с контрольными органами
- Русский — C2 — В совершенстве
- Узбекский — C2 — В совершенстве
Обязанности:
- Проведение текущего санитарного обследования объектов Компании.
- Ежедневное проведение текущего санитарного надзора за соблюдением действующих санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил на объектах; при обработке, приготовлении, хранении, транспортировке и реализации пищевых продуктов (проверка санитарного состояния, товарного соседства, сроков годности, условий хранения и транспортировки и пр.).
- Проведение текущего санитарного надзора за соблюдением дезинфекционного режима на объектах производства и реализации пищевых продуктов с целью профилактики бактериологических и химических загрязнений в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции. Контроль за качеством проведения генеральных уборок.
- Контроль за санитарным состоянием и своевременностью разморозки и дезинфекции стационарных холодильных камер.
- Участие в проведении комплекса мероприятий по профилактике и ликвидации на производстве случаев, повлекших за собой пищевые отравления и острые кишечные заболевания у Потребителя и среди персонала.
- Участие и проведение служебных расследований случаев, повлекших за собой жалобы Потребителя на качество продукции.
- Организация проведения ежемесячных профилактических медицинских обследований работников Компании в медучреждении согласно Договора; контроль за своевременностью прохождения медицинских осмотров.
- Участие в Процедуре бракеража продукции, Процедуре списания товара и других действующих процедур в Компании.
- Организация проведения испытаний продукции собственного производства по программе производственного контроля, в том числе в целях сертификации.
- Осуществление контроля наличия сертификатов, деклараций, свидетельств о государственной регистрации товаров, ветеринарных документов у поставляемого сырья и продукции.
- Контроль за проводимыми мероприятиями по дератизации и дезинсекции.
Требования:
- С высшем медицинским образованием по специальности «гигиена и санитария»; «гигиена и эпидемиология»; желательно наличие категории
- Не менее 2 лет в государственном учреждении или в розничных продажах с собственным производством.
Условия:
- своевременная зарплата.
- питание.