Открытие нового ресторана «Сыроварня» на первом этаже бизнес-центра Легион, рядом с метро Киевская.
Приглашаем опытного технического специалиста по эксплуатации на гибкий график работы: от 3-х дней в неделю.
Обязанности:
- Выполнение технического обслуживания и мелкого ремонта в ресторане: электрика, сантехника, слаботочные системы, общестроительные работы
- Диагностика и устранение неисправностей в инженерных системах, включая электроснабжение, водоснабжение, канализацию, отопление, вентиляцию, кондиционирование, а также системы охранно-пожарной сигнализации
- Профилактика, диагностика и оперативный ремонт всего инженерно-технологического оборудования ресторана (холодильное, тепловое, вентиляционное, системы кондиционирования, льдогенераторы, кофемашины и т.д.
- Мелкий сантехнический и электромонтажный ремонт (замена ламп, смесителей, розеток, устранение засоров)
-
Обеспечение сохранности и поддержание в исправном состоянии мебели, дверных и оконных конструкций, элементов интерьера
-
Выполнение мелких строительно-отделочных работ (покраска, шпаклевка, ремонт плитки)
-
Управление складом запасных частей и хозяйственных материалов, составление заявок на их покупку
-
Ежедневный обход территории, проверка рабочих зон на соответствие нормам безопасности и эксплуатации
-
Участие в подготовке ресторана к проверкам надзорных органов
-
Оперативное реагирование на аварийные ситуации (протечки, отключения электричества и пр.)
-
Требования:
- Опыт работы в сфере технического обслуживания объектов общепита будет преимуществом
- Сертификаты и допуски: группа электробезопасности не ниже III, аттестация по охране труда
- Опыт работы по очистке систем вентиляции от жировых отложений, по очистке жироуловителей
- Специальные знания — принципы работы инженерных систем (отопление, водоснабжение, электроснабжение, вентиляция, КНС), знание нормативной документации в сфере эксплуатации зданий
Условия:
- График обсуждается и зависит от выполнения заявок и работ по чек-листу
- Уровень дохода от 65000 рублей в месяц, стабильная заработная плата
- Бесплатное корпоративное питание
- Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск и больничный