Лакки Групп (Lucky Group)
Менеджер ресторана
2 700 - 3 000 KGS
- Общественное питание
- Корпоративная этика
- Инвентаризация
- Умение планировать
- Умение принимать решения
- Умение работать в коллективе
- Ресторанный менеджмент
- R-Keeper
- Управленческие навыки
Обязанности:
- поддержание бесперебойной работы заведения;
- обеспечение гостеприимной атмосферы в зале, урегулирование конфликтных ситуаций с гостями, обеспечение высокого уровня сервиса, мониторинг маркетинга и работа с отзывами;
- контроль операционной деятельности младшего персонала, обучение, контроль за соблюдением стандартов обслуживания, рабочей дисциплиной;
- исполнение задач и поручений руководства компании, своевременное предоставление текущей отчетности
- опыт работы на аналогичной должности в кафе/ресторанах не менее 3 лет;
- опыт и знание структуры организации гостеприимного сервиса в ресторане;
- владение офисными программами ПК, R-Keeper;
- свободное владение русским, кыргызским языками, приветствуется владение английским;
- владение навыками составления рабочих графиков, смет, проведения инвентаризаций, обучения младшего персонала;
- наличие лидерских качеств, организаторских способностей;
- ответственность, коммуникабельность, умение работать в команде
- график работы: 2/2, 11:00-01:00
- оклад на испытательный срок 2700 сом за смену, дальнейшее повышение - в зависимости от результатов работы
- предусмотрены бонусы по результатам продаж заведения
- предоставляются питание и дорожные