Коприно Плаза

Руководитель отдела ресторанного обслуживания

Не указана
  • Рыбинск
  • От 3 до 6 лет
Обязанности:
  • Управление персоналом.
  • Организация, планирование и координация деятельности ресторана.
  • Планирование и контроль расходов и доходов ресторана.
  • Регулярный контроль и управление качеством предоставляемых услуг в ресторане.
  • Контроль стандартов сервиса.
  • Выполнение задач, поставленных руководством.
Требования:
  • Активная жизненная позиция и высокая самоорганизованность.
  • Знание принципов и стандартов в системе общественного питания.
  • Высокие управленческие навыки, аналитическое мышление, стратегическое видение.
  • Высокий уровень личной мотивации, коммуникабельности, стрессоустойчивости и результативности.
  • Знание стандартного офисного пакета Microsoft Office, в частности Excel.
  • Опыт работы.
Условия:
  • Место работы - загородный отель «Бухта Коприно», Ярославская область.
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
  • Бесплатные обеды.
  • Трансфер до/от работы.
  • з/п по итогам собеседования.