Верона Капитал (ТиНАО)

Технолог общественного питания

120 000 - 120 000 RUR
  • Троицк (Москва)
  • От 1 года до 3 лет

Сотрудники компании работают, чтобы обеспечить качественными и сбалансированными рационами детей всех возрастов.
Приглашаем стать частью нашей большой и дружной команды.

Обязанности:

  • Расчет себестоимости блюд и контроль за её соблюдением.
  • Учет сырья и реализованной продукции.
  • Составление и ведение калькуляционных карт.
  • Оптимизация процессов производства и улучшение качества продукции.
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль качества сырья.
  • Контроль за соблюдением технологических процессов на всех этапах производства
  • Обучение и консультирование персонала по вопросам технологии приготовления блюд
Требования:
  • Опыт работы в сфере питания от 1 до 3 лет.
  • Знание методов расчета себестоимости и ведения учета.
  • Умение составлять калькуляционные карты.
  • Внимательность к деталям и аналитический склад ума.
  • Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
Условия:
  • График работы: 5/2 (суббота, воскресенье выходные дни)

    Рабочий день: С 7/8:00-16/17:00

    Оформление по ТК РФ