Domina Hotels Russia

Бармен

От 55 000 RUR
  • Новосибирск
  • От 1 года до 3 лет
  • Обслуживание покупателей
  • Навыки продаж
  • Стандарты гостеприимства
  • Проведение инвентаризаций
  • Контроль качества

О компании:

Domina – это современный четырехзвездочный бизнес-отель с европейскими возможностями для отдыха и работы.
Мы ищем Бармена, который станет частью нашей команды и будет создавать атмосферу истинного гостеприимства для гостей из разных стран мира.

Чем предстоит заниматься:

  • Встречать гостей у барной стойки, помогать с выбором напитков, учитывая их предпочтения и настроение.
  • Обслуживать посетителей по установленными стандартами.
  • Поддерживать безупречный вид барной стойки, витрин и рабочего места в соответствии со стандартами гигиены и сервиса.
  • Консультировать гостей по меню бара, винной карте и предлагать гастрономические сочетания.
  • Взаимодействовать со службой ресторана: при необходимости помогать в обслуживании гостей в зале (в моменты высокой загрузки), но ваша главная зона ответственности — бар.
  • Участвовать в инвентаризациях, следить за сроками годности и ротацией товара.
  • Корректно проводить расчеты (наличные/терминал/счет в номер).

    Наши ожидания:
  • Уверенный опыт работы барменом от 1 года.
  • Знание классической коктейльной базы, умение работать с кофемашиной.

  • Приветствуется знание английского языка (разговорный уровень, чтобы принять заказ у иностранного гостя и объяснить состав коктейля).

  • Грамотная речь, презентабельный внешний вид, стрессоустойчивость, энергичность, искреннее желание заботиться о госте. Умение «читать» гостя (когда нужно пообщаться, а когда — оставить в покое).

    Мы предлагаем:

  • График работы обсуждается, стандарт - 2/2 с 9:00 до 21:00.

  • Полностью "белая" заработная плата (Оклад + чаевые + сервисный сбор + доплата за ночные смены, если берёте).

  • ДМС (включая стоматологию) после 1 года работы.
  • Оформление медицинской книжки за счет работодателя.
  • Бесплатное корпоративное питание.
  • Удобная и качественная униформа, комфортные условия в служебных помещениях (раздевалка с душевой, кабинки).

    Развитие и мотивация:
  • Работа в международной сети с понятными стандартами и карьерными перспективами.
  • Специальные тарифы на проживание в отелях Domina Group по всему миру для тебя и твоих близких.
  • Возможность практиковать английский язык с гостями.