Обязанности:
- контроль качества блюд
- стоять на раздаче, контролировать чеки
- управление персоналом кухни
- контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм
- проведение инвентаризаций совместно с шеф-поваром
- приём товара в отсутствии шеф-повара
- непосредственное участие в приготовлении блюд
- опыт работы су-шефом обязателен
- ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
- оформление по ТК РФ
- график работы 5/2 по 10 часов
- выплаты 2 раза в месяц без задержек
Обязательная дегустация приготовляемых Вами блюд перед приёмом на работу.