Гудфуд

Повар горячего цеха

От 130 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Поварское дело
  • Проведение инвентаризаций
  • Желание обучаться
  • Технологические карты
  • Технологии производства блюд
  • Чистоплотность
  • Горячий цех

Обязанности: Приготовление по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана;

  • Знание стандартов, сроков хранения и принципов работы с премиальными продуктам
  • Контроль качества приготавливаемой продукции;
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Требования: Опыт работы на кухне от 1-го года;
  • Профильное образование приветствуется;
  • Наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать
  • Трудолюбие, ответственность и честность.
  • Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка
  • Условия: Оформление согласно ТК РФ
  • График работы сменный
  • Строго своевременная заработная плата (5300 р смена )