Cosmos Hotel Group

Менеджер зала ресторана

От 49 500 RUR

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной работы зала, открытие/закрытие смены;
Контроль качества обслуживания посетителей ресторана; соблюдения стандартов сервиса, работа с гостями;
Контроль работы персонала зала (официанты, бармены); составление графиков;
Контроль за дисциплиной; быстрое решение внештатных ситуаций;
Бронирование столов;
Встреча и размещение гостей в зале;
Создание комфортных условий для гостей и доброжелательной атмосферы в ресторане;
Оперативное решение вопросов, связанных с сервисом и обслуживанием;
Участие в инвентаризациях.

Требования:

Опыт работы;
Знание R-KEEPER;
Знание стандартов обслуживания;
Ответственность и исполнительность, хорошие коммуникативные и организаторские способности, позитивный настрой и желание работать с людьми.

Условия:

Официальное трудоустройство;
Работа в одном из самых крупных отелях Республики Карелия, расположенном в центре г. Петрозаводска;
Сменный график работы 2/2;
Скидки на услуги отеля;
Оплата проезда к месту отдыха 1 раз в 2 года;
Бесплатное питание.