Мастерская Вкуса

Администратор/кассир

300 000 - 450 000 KZT
  • Алматы
  • От 3 до 6 лет
  • Деловая коммуникация
  • Умение работать в коллективе
  • Корпоративная этика
  • Контроль качества
  • Кассовые документы
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Обучение и развитие
  • Обучение персонала
  • Администрирование
  • Стандарты гостеприимства
  • Проведение инвентаризаций
  • Мотивация персонала
  • Навыки продаж
  • Кассовые операции
  • Работа с жалобами клиентов
  • Обслуживание покупателей
  • Телефонные переговоры
  • Деловое общение

В атмосферное lounge-заведение TYTIN ищем опытного администратора, который умеет контролировать финансовую дисциплину, управлять командой и поддерживать высокий уровень сервиса.

Нам нужен человек, который умеет держать порядок в цифрах и процессах, при этом легко выстраивает коммуникацию с персоналом и гостями.

Обязанности:

Контроль финансов

  • контроль кассовой дисциплины
  • закрытие смен и сверка кассы
  • контроль наличных и безналичных оплат
  • контроль списаний и учета
  • материальная ответственность за денежные средства смены

Управление сменой

  • организация работы официантов, бармена и кальянщиков
  • контроль сервиса и скорости работы
  • решение конфликтных ситуаций с гостями
  • контроль чистоты и готовности зала

Работа с командой

  • поддержание рабочей дисциплины
  • координация персонала в течение смены
  • помощь сотрудникам в рабочих ситуациях
  • создание спокойной рабочей атмосферы

Операционные задачи

  • контроль открытия и закрытия смен
  • взаимодействие с управляющим
  • контроль наличия расходных материалов
  • работа с отзывами гостей
Требования:
  • опыт работы администратором в сфере общепита от 3–4 лет
  • уверенный опыт управления сменой
  • опыт работы с кассой и финансовой отчетностью
  • материальная ответственность и внимательность к цифрам
  • уверенные коммуникативные навыки
  • умение решать конфликтные ситуации
  • знание казахского и русского языка

Будет преимуществом:

  • опыт работы в lounge / кальянных заведениях
  • опыт управления командой 5–10 человек
  • высокий уровень организованности и ответственности
Условия:
  • работа в заведении TYTIN
  • график 2/2
  • стабильная заработная плата
  • питание
  • сильная команда и адекватное руководство
  • 12 часовой рабочий день, с 16:00

  • официальное трудоустройство