Обязанности:
• отдача блюда согласно технологической карте;
• контроль сроков реализации продукции;
• контроль остатков продукции;
• проведение инвентаризации.
Ждем от тебя:
-
Среднее специальное (технологическое, пищевое) или высшее (технология продукции питания, организация общественного питания).
- Опыт работы: Не менее 5 лет на позиции повара 5 разряда Обязателен опыт работы на линии раздачи в столовой с большим потоком гостей.
- Знание и соблюдение санитарных норм и правил общественного питания;
- Умение читать и следовать технологическим картам;
- Знание основ и последовательности кулинарной обработки продуктов;
- Навыки работы с технологическим оборудованием кухни.
Мы предлагаем:
- Полная занятость с графиком 5/2. с 07:00 - 16:00
- Зарплата 2 раза в месяц, 10 и 25 числа
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Питание и Униформа за наш счет