Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы закрепленных Точек и предоставление гостям наивысшего уровня сервиса.
- Достижение финансовых целей (KPI), поставленных Компанией, максимальное увеличение продаж и прибыли.
- Эффективная реализация утвержденных маркетинговых программ и промо-акций на Точках.
- Обеспечение неукоснительного соблюдения стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей и поддержания высокого уровня качества продукции.
- Обеспечение безопасности пищи и соблюдение санитарных норм на всех Точках.
- Управление персоналом Точек: поиск, отбор, адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие сотрудников (барменов, помощников барменов, старших точек, наставников).
- Объем работы: до 5 точек
- Опыт работы в сфере общественного питания.
-
Самостоятельность, ответственность, критическое мышление.
-
Будет плюсом: знание iiko и офисных программ.
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00.
- Дружный коллектив.
- Конкурентная заработная плата.