Премьер Консалт
Повар-универсал
Не указана
- Контроль качества
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Учет остатков
Ресторанный комплекс "Корабль Santa Gloria" открывается в самом сердце Санкт-Петербурга - месте, где встречается гастрономия, стиль и безупречный сервис.
Обязанности:- Приготовление блюд среднеевропейской кухни с уклоном на восточную;
- Соблюдение технологических карт и стандартов качества;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Контроль соблюдения санитарных требований, правил безопасности;
- Отчетность о проделанной работе и выполнение поставленных задач от старшего повара.
- Опыт работы поваром от 1 года;
- Опыт работы в ресторанах премиум- класса будет Вашим конкурентным преимуществом;
- Ответственность, коммуникабельность, исполнительность;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Высокая скорость работы.
- Стабильная и своевременная заработная плата, уровень дохода обсуждается индивидуально с финальным кандидатом;
- Оформление по ТК РФ;
- Смены 11:00-23:00, 15:00-03:00;
- Адрес: Мытнинская набережная (Петроградская сторона).