СА Родияр

Менеджер ресторана

От 105 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Инвентаризация
  • Составление отчетности
Дочерняя компания группы компаний "Стратегический Альянс "Родияр" — кафе Fettucciamo с итальянским стритфудом.

Мы в поиске менеджера ресторана.

Обязанности:
  • Контроль закупок, управление запасами;
  • Участие в инвентаризациях, приемке товара;
  • Подготовка необходимой отчетности и анализ показателей;
  • Работа с поставщиками;
  • Контроль за соблюдением санитарных норм, пожарной безопасности и внутренних стандартов обслуживания;
  • Управление сменами.
Требования:
  • Знание специальных программ: iiko;
  • Опыт в ресторанных заведениях.
Условия:
  • Стабильная заработная плата: 5000 руб. за смену;
  • График: 5/2, ПН-ПТ 10:00-22:00;
  • Адаптация: Программа адаптации и наставничества для новых сотрудников;
  • Обучение: Корпоративное обучение и возможности профессионального роста.