Фастлэнд

Администратор

110 000 - 150 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы ресторана (всех его подразделений);
  • Выполнение планов продаж;
  • Оформление заказов;
  • Управление персоналом и обучение;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Приёмка товара, проверка сроков годности и ротации.

  • Контроль и соблюдение санитарных норма и правил.

  • Разрешение конфликтных ситуаций с гостями.

Требования:
  • Опыт работы в управляющей должности не менее 1 года;
  • Наличие профессионального образования как преимущество;

  • Опыт работы в ресторанах премиум-класса как преимущество;

  • Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности НАССР;

  • Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде, решение конфликтных ситуаций.

Условия:
  • Работу рядом с метро;

  • График работы 5/2 (сб и вс и все государственные праздничные дни выходные), оплата от 110000 р;

  • Официальное оформление;

  • Мы самостоятельно оплачиваем полную стоимость медицинской книжки (если она у Вас отсутствует);

  • Регулярное проведение конкурсов и корпоративных мероприятий;

  • Комплексное 2-хразовое питание;

  • Повышение квалификации и профессиональное развитие;

  • Карьерный рост внутри сети и Холдинга.