ИПА

Управляющий пищевым производством

120 000 - 120 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Оформление первичной документации (накладные, чеки), организация и контроль документооборота
  • Ведение реестров оплаты поставщиков
  • Ведение производственных журналов (гнойничковый, температурный и т.д.)
  • Контроль состояния производственного оборудования (поломки, засоры).
  • Прием/свод заказов на ПФ от точек
  • Составление графиков, табелирование сотрудников
  • отчетность по деятельности объекта
  • заказ, прием хоз товаров
  • организация отгрузок
  • найм персонала
  • Плотное взаимодействие с шеф-поваром на ФК
  • взаимодействие с сотрудниками ТЦ
Требования:
  • опыт от года менеджером/управляющим на производстве или в ресторане
  • Уверенный пользователь ПК
  • Стрессоустойчивость, лидерские качества, умение управлять командой, опрятный внешний вид, чистоплотность, аккуратность, пунктуальность
Условия:
  • График 5/2 (выходные вторник и среда)
  • Официальное трудоустройство
  • бесплатное питание