Ресторан Альма
Су-шеф Кондитер
130 000 - 150 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Обучение персонала
В ресторан Альма (прекрасный район университета МГУ, бизнес-кластер Ломоносов) требуется Су-шеф Кондитер
Основной поток в обеденное время - заказы по меню, а также банкеты в вечернее время, (в среднем 10 банкетов в месяц). Выходные: гости из соседних домов, семьи с детьми.
Мы гарантируем:
-ЗП 130 000 - 150 000:
•6.200руб. смена
•% то банкетов
•график 2/2, 5/2 смены по 12 часов
-Оформление по ТК РФ с первого дня
-Вкусное питание, кофе без ограничений
-Здоровая атмосфера в коллективе
-Новая, удобная кухня с качественным оборудованием
-Компенсация мед книжки
Классный шеф повар из Северной Столицы Евгений Далдин (В портфолио шефа — известные проекты: Harvest, Regions , Recolte и Futurist)
и спокойный управляющий, нормальные официанты - руки откуда надо:)
Обязанности:
- Изготовление тортов на заказ
- Управление сменой
- Чистота, порядок, все на своих местах:)
Требования:
- Опыт работы от 2 лет