«Сладянка» — кондитерская фабрика, работающая с 1977 года. Мы производим более 300 тонн продукции ежемесячно и поставляем её не только по Курганской области, но и в другие регионы России и страны СНГ.
Наше производство оснащено современным оборудованием, а качество — на высшем уровне на каждом этапе.
Сейчас мы ищем опытного кондитера в заказной цех, чтобы создавать настоящие шедевры для наших покупателей: от изящных тортов до сложного декора.
Что предстоит делать:
-
изготавливать мучные кондитерские изделия из различных полуфабрикатов: песочного, медового, бисквитного, слоёного, заварного, безе;
-
готовить кремы, шоколадный декор, шоколадные массы и глазури. Соблюдать технологию работы с шоколадом (темперирование);
-
оформлять изделия рисунками, надписями, цветами, узорами из кондитерского мешка с различными насадками;
-
работать с изомальтом, выполнять художественное оформление заказных тортов по утвержденным рецептурам и эскизам заказчика;
-
взбивать кремы, готовить полуфабрикаты для тортов и пирожных;
-
участвовать во внедрении и освоении новых видов продукции, предупреждать брак и повышать качество изделий;
-
соблюдать технологию производства, выпускать продукцию в соответствии с нормативной документацией;
-
вести учёт по списанию сырья.
Мы ищем опытного кондитера, который:
-
уверенно работает с разными видами теста и кремов;
-
владеет техниками декорирования и темперирования шоколада;
-
аккуратен, внимателен к деталям и соблюдает технологию;
-
готов работать в команде и участвовать в создании новых продуктов.
Условия работы:
-
график 2/2 по 12 часов (с 07:00 до 19:00);
-
зарплата от 66 000 рублей после вычета налогов;
-
официальное трудоустройство, полный соцпакет;
-
организовано горячее питание;
-
комфортные условия труда (спецодежда, новые раздевалки).
Откликайтесь на вакансию или звоните по телефону, указанному в вакансии.