Ресторан НОК

Менеджер ресторана

80 000 - 120 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 3 до 6 лет
  • Работа в команде
  • Грамотная речь
  • Обучение персонала
  • Урегулирование конфликтов
  • Деловое общение
  • Подбор персонала
  • Ведение отчетности
  • Разрешение конфликтных ситуаций
  • Материальная ответственность
  • Мотивация персонала
  • Расстановка приоритетов

Ты нам подходишь, если ты:

  • имеешь опыт работы на позиции менеджера от 3-х лет;
  • тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход;
  • обращаешь внимание на детали (!);
  • умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;
  • готов много учиться;
  • по-настоящему интересуешься сферой гастрономии.

    Что мы предлагаем:

  • работу в дизайнерском ресторане при пятизвездочном отеле The Gamma и активное участие в развитии сферы гостеприимства;

  • зп + % с банкетных мероприятий;

  • график 2/2 по 13 часов;

  • вовлеченных профессионалов на всех ключевых позициях, влюбленных в свое дело;

  • личное развитие в сфере гостинничного бизнеса;
  • выплаты заработной платы всегда вовремя.

    Обязанности:

  • подготовка залов ресторана к открытию;
  • радушная встреча гостей;
  • знание программы Iiko;
  • сбор обратной связи от гостей (отчетность);
  • высокий уровень самоорганизованности и ответственности;
  • решение конфликтных ситуаций;
  • контроль за работой шведской линии;
  • участие в проведение инвентаризаций;
  • общение с гостями, непосредственная работа в зале;
  • кассовая дисциплина;
  • подбор, обучение и адаптация персонала ресторана.

    Все подробности на собеседовании! Ждем в команду!