В дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Повар мясного цеха(Полуфабрикаты)
Условия:
- Заработная плата указана за цикл вахты 60/60
- Работа вахтовым методом
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Стабильная заработная плата, выплата два раза в месяц без задержек
- Мурманск
- Бесплатный проезд к месту работы и к месту проживания
- Предоставление комфортабельных мест для проживания
- Бесплатный медицинский осмотр
- Предоставление трехкомплексного питания
Обязанности:
- Умение paбoтать с технологическими картами
- Знание СанПиН
- обязателен опыт работы в цехе производства мясных п/ф от 1 года
- производство мясных п/ф рубленных и порционных
- умение работать с профессиональным технологическим оборудованием
- производство мясных п/ф в больших объемах (курица, говядина, свинина)
Требования:
- Не менее 3 лет в сети общественного питания, с численностью питающихся от 300 человек.
- Умение готовить блюда и кулинарные изделия.
- Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление.
- Умение читать ТТК и работать по ним.
- Опыт работы вахтовым методом желателен.