Обязанности:
- Контроль работы персонала;
- Открытие/Закрытие кафе;
- Организация и эффективное управление работой кафе;
- Учет и планирование рабочего времени персонала;
- Контроль подготовки зала кафе к работе, осуществление оперативного контроля за его состоянием в течение рабочего дня;
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и уровня сервиса;
- Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций в кафе;
- Встреча и размещение гостей;
- Ведение отчетности, согласно стандартам, принятым в компании (инкассация, кассовая дисциплина).
- Опыт работы на аналогичной должности;
- Опыт работы в управлении коллективом;
- Опрятный внешний вид;
- Умение работать в команде;
- Знание R-Keeper.
- Официальное оформление, полный социальный пакет;
- Дополнительное премирование по итогам года;
- Возможность предоставления проживания;
- Бесплатное питание на смене;
- Корпоративные скидки и мероприятия;
- Прохождение медицинского осмотра за счет компании;
- База для личного и профессионального развития;
- Работа в красивом и экологически чистом месте Краснодарского края (г. Новороссийск, с. Абрау-Дюрсо).