🌾 Привет! Меня зовут Павел Трифонов, я бренд-шеф нового ресторана русской кухни «Закрома».
«Закрома» — это не просто ресторан, это место, где оживают традиции русского гостеприимства, а каждая деталь интерьера, каждое блюдо и даже улыбка сотрудников дарят гостям тепло и уют.
Если вы активны, энергичны и готовы окунуться в магию русской кухни — мы ждём
вас.
Направления:
- Холодный цех
- Печь
- Горячий цех
Обязанности:
- Готовить блюда русской кухни в соответствии с рецептурами и стандартами;
- Соблюдать технологию приготовления и порядок на рабочем месте;
- Контролировать качество и свежесть продуктов;
- Участвовать в подготовке ингредиентов;
- Поддерживать чистоту и порядок на кухне;
- Работать в команде с коллегами для качественного и своевременного обслуживания.
Что мы ждём от кандидата:
- Желание учиться, творить и дарить гостям радость;
- Ответственность, внимательность и аккуратность;
- Умение работать в команде;
- Опыт от 1 года приветствуется, но не обязателен — всему научим.
Условия работы:
- Ставка после стажировки: до 340 ₽/час;
- График работы: 2/2: вс–чт с 10:00 до 22:00, пт–сб с 10:00 до 23:00;
- Конкурентная зарплата: стабильный доход и своевременные выплаты;
- Оплачиваемый отпуск и больничный;
- Скидка 50% на меню ресторана;
- Скидки на абонементы в фитнес-студию «Стиль жизни» и во все студии Gasan (Gasan Stretching, Gasan Club, «Для души»);
- Атмосфера дружной команды, где каждый — часть одного целого.
Что мы предлагаем:
- Обучение и поддержку: мы научим всему, что знаем сами;
- Возможность работать с лучшими продуктами и создавать блюда, которые вдохновляют;
- Погружение в культуру русской кухни: от традиционных рецептов до современных трендов;
- Карьерный рост и участие в гастроужинах с именитыми шефами.
Как строится отбор:
Онлайн-собеседование с HR-менеджером;
Собеседование в ресторане с шеф-поваром;
Приглашение в команду по итогам встречи.
Ждём вас, чтобы вместе дарить тепло, радость и вкус русских традиций! 💌